黔东南回收虫草
2、虫草养生粥
原料:冬虫夏草2克、小米一杯半、大米适量
做法:
准备好食材。将虫草洗净备用
先将水烧开(米水按7:1的比例),将大米下锅,矿泉水熬出的粥更香哦
大米下锅后,先用大火煮开,搅拌几下后,盖上锅盖再换文火即小火熬煮约20分钟。文火熬粥可使粥吃起来更香醇。
加入洗净的虫草,并开始不停地搅动(防止米粘锅),一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止。(建议虫草切碎煮粥,口感更好哦。如是长期服用虫草的人群,还是建议整条入锅,可控制虫草的食用量)
推荐:早餐食用
口感:米粥粘稠紧实,虫草脆糯可口,菌香浓郁。
功效:固本益气、生津润肺、健脾和胃。
功效说明:冬虫夏草在保养修护肺部损伤,补肾强体方面有很好的疗效。将虫草与大米作为食材熬制的养生粥,对五脏滋养有着事半功倍的效果。
虫草